Szeretem a vasárnapot... az igazi húsleves illatú vasárnapot... Ez az a nap, amikor többnyire otthon vagyunk, és kipihenjük a hét fáradalmait. A kikapcsolódást a főzés jelenti nekem, az, hogy délelőtt elfoglalhatom a konyhát, és alkothatok. Ma még a nővérem is meglátogatott minket a gyerkőcökkel, és megörültem, hogy készíthetek valamilyen sütit is.
Az anyaságnak is vannak sötét oldalai, nem csak Darth Vader-nek, ez pedig az idő.
Nagyon sok ételallergiával küzdő ember van, már egyre több élelmiszer okoz egészségügyi gondokat. Azt kell, hogy mondjam az egyik „legrosszabb“ a tojásallergia. Sajnos, hogy szinte minden egyes termék tartalmaz tojást. Így nagyon nehéz édességet, vagy akár ételt készíteni. Magam is próbálkozom sok fajta liszttel, ami megfelelne egy finom piskótához, DE NAGYON NEHÉZ. (Bár ugye a remény hal meg utoljára!) Most is készítettem egy tojás, glutén, cukor és tejmentes tortát, amire mondhatom, hogy a tésztája puha lett. Bár kérdés, hogy meddig?
