Grillezett körte és camambert ruccolaágyon
A ma készített salátáról napok óta fantáziáltam. Amint hazaértünk a siófoki miniszabinkról, gyorsan el is készítettem. Igen, - gyorsan, nagyjából 15 perc alatt kész is volt.A tányérra ruccolát rendeztem. Ezt meglocsoltam balzsamecetkrémmel, valamint egy pici mézzel. A ruccolára pirított dió került.
Kreatív újrahasznosítás - bébitápszeres dobozból sütisdoboz
Tegnap este már jeleztem a blog Facebook oldalán, hogy ma egy újabb kreatív bejegyzés következik, ráadásul ez egy újrahasznosítós történet lesz.Reni kolléganőm kérdezte néhány hónapja, nem kell-e valamire néhány bébitápszeres doboz.
Már abban a pillanatban tudtam, hogy sütisdoboz lesz belőlük.
A dobozokról leszedtem a fólia borítást, majd Annie Sloan Old White színnel két soron átfestettem. A festéket néhány helyen visszakoptattam. A festés után következett a színtelen wax.
Gombás melegszendvicskrém - gasztroajándék
Azoknak, akik ismerik a dunaszerdahelyi Junior bisztró melegszendvicseit, nem kell elmagyaráznom, milyen is az a bizonyos igazi, "junioros" íz. Középiskolásként gyakran jártam oda én is szendvicsezni, kedvencem a gombás melegszendvics volt. El is határoztam, hogy egy hasonló ízvilágú szendvicskrémet ki fogok kísérletezni magam is.
Az alábbi változatot nagyjából 8 éve hoztam össze. Aki kóstolta, mindig kér belőle újra és újra.
Íme a recept, - pontos mennyiségek híján, de talán követhetően:
