Hónapok óta bámulom a szövegszerkesztő fehér, üres lapját. Ha ránézek, azt érzem követel. Olyat, amit én egy ideje nem tudok adni – őszinte, személyes gondolatokat.
Visszatekintve az elmúlt közel hat évre, nagyon kevés ilyen időszakot éltem meg, hiszen a belső hangomat, az életem színesebb felét is az írásnak köszönhetően kaptam vissza. Az írás volt az én palettám, könnyű volt vele minden napot egyedivé varázsolni. S bármennyire tudom is, hogy ez így van, most mégsem vagyok képes arra, hogy újra megtaláljam a saját hangomat.
Ismét készültem egy tojás, cukor és glutén mentes mini tortával. Hozzá teszem, végre pihe puha tésztát kaptam, ami nem keményedett meg másnapra. Íme a recept!