TOP BOTTOM 1250x200

  • Onódi Mészáros Ildikó
  • Otthon

Körtés-márványsajtos szűzérmék

ilkerecept

 

Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy kedvenc helyünk... Egy kicsike olasz étterem, ahol a párom ezt az ételt szúrta ki magának. Nagyon ízletes volt, így nem is volt kérdéses, hogy otthon is elkészítsem. A körte és a márványsajt kéz a kézben járnak, ez a két alapanyag hihetetlen módon harmonizál egymással.

Bővebben

  • Hoboth Veronika - Glutén és tejmentes
  • Otthon

Kakaós kalács glutén, laktóz és cukormentesen

19648377 565504663838587 2084592323 oAmiben csoki van, az csak jó lehet. Ha otthon készítetek ilyen típusú édességet, ne a kakaópor minőségén spóroljatok, hiszen attól lesz a töltelék igazi, csupa csokis. Íme a recept:

Hozzávalók:

250 g Glutenix Foszlós kalács lisztkeverék

25 g tejföl

2 dl langyos, laktózmentes tej

1 tojás sárgája

15 g élesztő

1 ek cukor (helyettesítő)

1 ek. Olaj

1 kezeletlen citrom reszelt héja

Bővebben

  • Onódi Mészáros Ildikó
  • Otthon

Indiai vajas csirke

 Ezt a kincset a Good Food magazin legújabb számában találtam, és amint megnéztem a hozzávalók  listáját, már tudtam, hogy hétvégén ezzel fogok kísérletezni. A Good Food-hoz  még annyit, nem telik úgy  hónap, hogy venném meg a legújabb számot. A nemzetközi és hazai konyha ízletesebbnél ízletesebb  receptjeit találhatjuk benne. Ez az étel a szívünkhöz nőtt, és maga a kesuvaj úgyszintén.

 

Bővebben

  • Hoboth Veronika - Glutén és tejmentes
  • Otthon

Almáspite glutén, laktóz és cukormentesen

19648403 565508783838175 1273106012 o

 Az alma mint alapanyag legnagyobb előnye az, hogy az egész év folyamán viszonylag kedvező áron és jó  minőségben juthatunk hozzá. Gyermekkorunk kedvencét, ameny nyáron ugyanúgy kedvelt édesség, mint a  hideg téli napokon, most egy mentes változatban hoztam el nektek.

Bővebben

  • Hoboth Veronika - Glutén és tejmentes
  • Otthon

Vegán gyümölcsös muffin

19496270 562903687432018 1148246238 o 1

 Végre elérkezett hozzánk is a jó idő és  meghozta magával a finomabbnál finomabb friss gyümölcsöket,  amelyekből számtalan ínycsiklandozó édességet  lehet készíteni.  Hoztam is nektek mára  egy olyan  receptet, amellyel  nem kell sokat vesződni, csupán néhány jó alapanyagot kell beszerezni az  elkészítéséhez. A muffinunk alapja a Szafi free karobos muffin lisztkeverék, amellyel igazán könnyű dolgozni  és a jó eredményhez csupán a recept pontos követése szükséges. A bátrabbak persze nyugodtan  kísérletezhetnek vele, a Szafis lisztkeverékeket rengetegféle képpen fel tudjuk használni. 

Bővebben

Made with love by Mert nőnek lenni jó. All rights Reserved.